В ресторанах Пхукета - низкие цены на рыбное меню

19 июня Пхукет начал акцию "Синий Флаг Фестивалю Креветок", направленную на то, чтобы поддержать местных рыбаков. По всему острову установлены небольшие рынки или прилавки, где рыбаки могут продавать свой товар непосредственно покупателям, а не перекупщикам. Как отмечается в материале maestro-news.ru, от этого выиграют все стороны, поскольку до конца сентября креветки будут продаваться по цене 99 бат ($2,5) за килограмм.

В первые два месяца 2007 года экспорт креветок из Таиланда снизился на 95%. Поэтому местные власти решили поддержать рыболовов и не допустить обвала рынка. Жителей острова и туристов призывают воспользоваться периодом супернизких цен на морепродукты, покупать и заказывать в ресторанах только рыбу и креветок, таким образом побуждая владельцев заведений включать больше рыбных блюд в меню.