Праздник божоле-нуво во Франции

- Если весь мир собирается отметить 31 октября Хеллоуин, то Франция уже вовсю готовится к ноябрьскому торжеству, одному из главных в этой стране сыров и вин - к празднику божоле-нуво. Первые бутылки с молодым вином будут откупорены в четверг, 20 ноября, в 00.00.

Как всегда, праздник будет проходить под лозунгом Beaujolais nouveau est arrivé ("Божоле-нуво прибыло"). Традиционный слоган знает не только старшее поколение, но и молодежь. Его графическое изображение создано современным французским художником Беном Вотье (Ben Vautier), начертав белые буквы на черном фоне, словно мелом на грифельной доске, тем самым символизируя встречу старого с новым.

Чествовать новый урожай будут во многих регионах и городах Франции. В 20-й раз в городе Божо (Beaujeu), расположенном недалеко от Лиона, состоится праздник Сармантель (Fête des Sarmentelles ), считающийся главным в череде празднований прибытия божоле. В программе торжества, которое пройдет в ночь с 19 на 20 ноября - марафон, фестиваль новой французской песни и, конечно, дегустация вин, которая начнется в третий четверг ноября в местных погребках, говорится на сайте Божоле-нуво.

Не останется в стороне и столица. Тем туристам, которые окажутся в Париже в дни праздника, можно посоветовать лучшие бистро-божоле, где подают этот напиток. В частности, одними из лучших в последние годы были признаны: Le bistrot a vin в районе Дефанс (Esplanade Charles de Gaulle - La Défense), La cave a Jojo на улице Де-труа-Фрер (rue de trois Frères), L'ami Pierre на улице Де-ля-Мэн-д'Ор (rue de la Main d'Or) и Le coude a coude на улице Сен-Оноре (rue Saint-Honoré). Полный список заведений представлен на сайте beaujolais.fr. (перевод Travel.ru)