Фестиваль пиццы пройдет в Праге

В субботу 9 июня на корте пражского острова Шватнице состоится открытие Большого фестиваля пиццы. Это итальянское блюдо стало в Чехии не менее популярным, чем традиционные кнедлики. Программа фестиваля включает в себя соревнования среди мастеров-пиццайоло, которым предстоит продемонстрировать свое умение в двух конкурсах. Первым заданием станет приготовление классической итальянской пиццы "Маргариты", образцом для которой стал флаг Италии. Для изготовления "Маргариты" используются только помидоры, сыр моцарелла и зелень. Во втором конкурсе, наоборот, надо будет проявить максимальную креативность и приготовить пиццу-фантазию из любых доступных компонентов.

Оценивать мастерство пекарей будут не только члены жюри, но и гости праздника, которые смогут попробовать образцы творчества конкурсантов (каждый приготовит по шесть пицц). Победитель удостоится титула Король Пиццы, но кроме этого титула будет еще вручен и приз зрительских симпатий. Помимо еды, на празднике гостей ждут выступления популярных музыкантов и шоу-представление барменов, пишет The Czech Walker.