"Серебряное" пиво начнут варить в Чехии

Недалеко от Пльзеня, в чешском городе Стршибро (Stříbro), название которого переводится как "серебро", снова начнут варить "серебряное" пиво, которое не изготавливалось здесь уже 55 лет. Попробовать оригинальный напиток можно будет на главной площади города, в ресторане U Rybiček.

Историки утверждают, что местная пивоварня является старейшей в Чехии: монахи в Стршибро начали варить пиво еще в 1192 году. Теперь в городе планируется ежедневно изготавливать 1000 гектолитров напитка трех различных сортов: "десятку" под названием Stříbrňák, "двенадцатку" Argent и пшеничное пиво плотностью в 14 единиц Duchmaus. Пиво будет продаваться в чистом виде, не подвергаясь процессу пастеризации и фильтрации, пишет ILOVECZ.RU.