Владелец кафе Ironbark, расположенного в Канберре, предлагает оригинальный способ избавления от полчищ мотыльков, слетевшихся в австралийскую столицу этой осенью: по его утверждению, из насекомых можно готовить изысканные блюда, сообщает MSNBC. В частности, в Ironbark туристам предложат попробовать суп из мотыльков, а также мотыльков, вымоченных в бренди или обжаренных на слабом огне - в приготовленном виде они напоминают по вкусу курицу. Тем не менее, увлекаться лакомством не стоит – насекомые могут быть покрыты пестицидами. Ночные мотыльки ежегодно мигрируют в Австралийские Альпы, но по пути часто залетают в большие города, привлеченные огнями. (перевод Travel.ru)
Владелец кафе Ironbark, расположенного в Канберре, предлагает оригинальный способ избавления от полчищ мотыльков, слетевшихся в австралийскую столицу этой осенью: по его утверждению, из насекомых можно готовить изысканные блюда, сообщает MSNBC. В частности, в Ironbark туристам предложат попробовать суп из мотыльков, а также мотыльков, вымоченных в бренди или обжаренных на слабом огне - в приготовленном виде они напоминают по вкусу курицу. Тем не менее, увлекаться лакомством не стоит – насекомые могут быть покрыты пестицидами. Ночные мотыльки ежегодно мигрируют в Австралийские Альпы, но по пути часто залетают в большие города, привлеченные огнями. (перевод Travel.ru)